香港專業烘焙職業訓練中心

 

常見問題:

  : (日間)西式麵點及港式糖餅的專業文憑的條業年期是否有限制?
  :
個月文憑課程。

  :如何教學與評估?
  :本中心採用實操式,多樣化重點實習,以不同方式(作業,測驗,考試,實習)評核學生在整個   學年的表現。

  :課程認可性如何?
        :(國際認受)City&Guilds法式蛋糕製造文憑 ,:(國際認受)IA級文憑課程,這有中國西式麵點師資格已超過52個國家認可。

  :烘焙師出路?
  :因為歐洲證書補充文件(Europass Certificate Supplement)讓 City & Guilds 學員更容易在海外求職或接受培訓。而且你只要年滿18-31歲和持有City & Guilds 法國蛋糕製造文憑,便很容易找到工作。因為你可申請working holiday 可在中國國內做初級烘焙師,可擔任麵包西餅師,麵包店生產員,餐廳,cafe,食物生產管理,可創業、可管理一間麵包西餅店的生產。


        :有無工介紹 ???????

       由 2012年5月Pita Boon Authentic Bakery 與本校簽了協議書,西式麵點及港式糖餅的專業文憑畢業生可優先被Pita Boon Authentic Bakery 聘用 為 Bake。還有多間公司...............

 

       

Powered by ABCHK.com