香港專業烘焙職業訓練中心

 

 

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(2堂教過年食品)中式麵點証書班

香港的糖餅技術是由廣東傳入,而且港式糖餅技術最為傳統,最近廣式月餅技術也被香港政府列入非文化遺產。這最有歷史的技術你一定要學。

 

內容 :

壽包、流沙包、笑口棗、蘿蔔糕、角仔、千層糕、

 

開班日期 : 2013年1月26日、2012年2月2日、

時間 : 早上11:00am - 1:00pm

 

費用 :全期 $550包材料費

 

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