香港專業烘焙職業訓練中心

 

 

City & Guilds國際咖啡調配師+City&Guilds咖啡品嚐和咖啡拉花技巧

一個課程2張証書特價優惠班(HK$5200)

 

課程巳繳交費用, 不設補堂(如缺堂不設補堂),一概不退還亦不可轉讓他人, 本中心保留或更改課程的最終決定權

2人開班 - 6人額滿(小班教授)

 

 City & Guilds國際咖啡調配師文考試

City & Guilds咖啡品嚐和咖啡拉花技文考試

致電查詢Tel.35425635 或 e-mail: course@hk-baker.com

注意:証書一律經由(SF Express)到付運費(運費由考生支付)寄出

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注意 : 1人報讀 深水埗中心收費 : HK$5200(包括考試費及實習材料費)

 

課程上課地址 : 深水埗欽州街65-71號榮業商業大703室

12月 : 上9:30-2:00(全期5堂)

12月 : 下午2:00-6:30(全期5堂)

12月 : 晚上7:00-10:00(全期7堂)

 

City & Guilds國際咖啡調配

該考試包括有筆試及實操試兩部份。

學習目標

學員將有能力 ……………..

  1.    展示產品知識
  2.    設備清潔及檢查
  3.    展示調制飲料的技巧、顧客服務

課程內容 :

(1) 咖啡歷史文化、(2) 咖啡常識、(3) 咖啡的調配過程以及不同沖煮咖啡的方法,Cappuccino 的配制方法、espresso的配制方法、Cafe Latte 的配制方法、Filter Coffee 過濾式咖啡、花茶、熱朱古力、果汁

City & Guilds咖啡品嚐和咖啡拉花技

該考試包括有筆試及實操試兩部份

學員將有能力 ……………..

1.瞭解烤咖啡豆

2.瞭解咖啡心形圖形製作技能培訓

3.瞭解虹吸咖啡製作技能培訓

4.瞭解感官品嘗

 

(1) 支票台頭寫上「香港專業烘焙職業訓練中心」
(2)自動轉帳方式: 上海商業銀行/恆生銀行/中國銀行以現金或自動轉帳繳交費用,並把銀行繳費收據(寫上姓名、報讀課程及電話)以傳真到本中心(Fax:3909 2856)

上海商業銀行戶口號碼:357-14-13166-8香港專業烘焙職業訓練中心        
中國銀行戶口號碼: 012-594-1-012077-4 香港專業烘焙職業訓練中心

(3) 報讀課程一經取錄,不可更改報讀之課程及所有已交費用,一概恕不退還。學員若因個人理由退出或未能出席部份節數,恕不能安排退款或補堂。已繳之學費不得轉讓他人上課,並且不得轉作其他用途,本中心保留或更改課程的最終決定權。

授予證書資格
1)學員必須達到本中心的要求及考試合格方符合獲取證書資格
2)出席率需達到100%
3)課程巳繳交費用一概不退還亦不可轉讓他人本中心保留或更改課程內容、考試地點、考試日期等...的最終決定權。

注意 :本中心有權保留或更改課程內容

 

 

 

 
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