香港專業烘焙職業訓練中心

【黃文煒博士與你談談心裡話】面對幾百億大健康市場，為什麼本地飲食同業還在走冤枉路？

香港人常說自己精明，但在投資自己的資歷和未來時，卻往往因為資訊不對稱而錯失良機。

你是不是以為，要拿到英國國家資歷架構 Level 6（等同榮譽學士級別）的國際大健康資歷，一定要花十幾萬學費、天天坐在大學課堂？

作為在烘焙與餐飲培訓界深耕超過 40 年的過過人，我創辦香港專業烘焙職業訓練中心的初衷，就是想打破這個學歷高牆。我們特別引進 英國 OTHM Level 6 國際健康與社會照護管理文憑，並破天荒地將學費定在【極具競爭力的業界超低水平】（歡迎與市場同類 Level 6 課程作學費對比）。

我們有這個實力，更有這份誠意：

• 實戰與理論並重：不只讀管理，中心更全面支援你將「線上大健康理論」與「線下健康烘焙配方」結合，畢業報告就是你的創業藍圖。
• 極高性價比：用最合理的成本，換取國際認可的國家級資歷。

好機會往往是低調的。如果你想在最短時間內補齊高階學歷、想用最低成本轉型現代健康餐飲創業，請不要再盲目觀望。直接來聽聽我的分享，用事實和數據為自己的前途做最精明的決定！

烘焙業界首創！【大健康飲食創業 × 英國 OTHM Level 6 國際文憑】限時招生！

未來飲食界最大的商機在哪裡？答案是：「大健康烘焙」！
現代人追求低GI、無麩質、銀髮族健康飲食，單純懂技術已經不夠，市場需要的是兼具「大健康管理理論」與「食品研發實戰」的餐飲領航者！

香港專業烘焙職業訓練中心由 黃文煒博士 親自領軍，打破傳統，將英國 OTHM Level 6（等同榮譽學士學位資歷）與現代健康烘焙深度結合！

為什麼烘焙同業、餐飲創業同仁必須讀？

1.【品牌不降級，產品大升級】：
課程雖為「健康與社會照護管理」，但中心特別融入「線上大健康理論研究 + 線下工廠配方實證」。您的畢業研發報告，可以直接圍繞低糖、健康、功能性西點與非遺技術配方進行，學完直接應用於您的烘焙生意！

2.【100% 遠距網上修讀】：
不用天天上堂！專為平日忙於餅房工作、創業開舖的在職人士而設，時間極具彈性，讀書、工作、創業三不誤。

3.【直達英國學歷最高階】：
這不是普通興趣班，這是英國國家資歷架構（RQF）Level 6 文憑。畢業即獲得國際認可，對於未來申辦大灣區創業資助、開拓海外市場、吸引投資者，是含金量極高的身份證明！

大健康管理與食品創業的完美結合

• 戰略管理與大健康規劃
• 飲食健康與社會照護需求分析
• 健康食品研發管理與合規性
• 國際餐飲/烘焙品牌的高級決策

適合對象

• 想轉型「低糖健康、銀髮族烘焙」的餅店老闆與烘焙師
• 想引進「大健康概念」至現有餐飲企業的管理層
• 想在最短時間內，補齊國際認可榮譽學士級別學歷的在職人士